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恩平非遗月饼,你爱了吗?

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TA来自- 广东省江门市 电信
发表于 2023-9-18 14:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 城事猎人 于 2023-9-18 14:57 编辑

中秋节临近
恩平经典的黑豆沙月饼
深受欢迎
其中,土法黑豆沙制作技艺
被列入恩平市非物质文化遗产

恩平黑豆沙月饼
不仅保留了豆沙的原汁原味
更承载着浓浓情感和文化传承

1.jpg

在此
让大家提前感受一下
这份专属于中秋的美味与情怀


揉饼皮、加馅料

2.jpg 3.jpg


用机器加工成型

4.jpg


成型的月饼放入烤炉

5.jpg


为月饼抹上一层鸡蛋液

6.jpg


采用传统的纸质包装

7.jpg


恩平黑豆沙月饼制作完成

8.jpg






来源:恩平市融媒体中心、恩平发布

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