厨类拔萃 有滋有味--鲜鱿炒椰菜花

Aaren黄

2A07恩城街道居家养老助残综合服务中心

      8月17日下午，恩城街道居家养老助残综合服务中心及恩平市社区精神康复服务中心于恩晴坊厨艺区举行了“厨类拔萃·有滋有味--鲜鱿炒椰菜花”活动。

    “厨类拔萃·有滋有味”系列活动，旨在从学员们的兴趣入手，培养他们的动手能力及动力，进行基本料理家务训练，从而达到提升生活技能的目的。

      在此系列的活动中，学员们除了学习烹饪技巧外，还可以通过轮流打扫厨房、清洗餐具、保养锅炉等劳作来全方面提升生活技能。

学员们都忙活起来了

“分甘同味”

       每项劳动结束后，社工都会给予学员们鼓励，让学员理解劳动带来的成果是多方面的，通过“分甘同味”这个环节，使学员们能够一起分享劳动果实，从而培养其责任心、荣誉感。